19 juillet 2025
Plongez au cœur de notre terroir et découvrez le Johannisberg Grand Cru, un cépage emblématique de la Famille Boven. Une expérience inédite où nos trois cuvées de Johannisberg seront sublimées à travers une dégustation gourmande spécialement créé pour l’occasion.
Un hommage à notre terroir
Nous sommes fiers de mettre à l’honneur notre Johannisberg Grand Cru, issu des plus belles parcelles de Chamoson, meilleur terroir du Valais pour ce cépage. Ce vin d’exception incarne l’excellence et le savoir-faire de notre cave, fruit de générations de passionnés.
Pour célébrer cette richesse, nous avons imaginé un Accord Mets & Vins gourmand inédit, où chaque accord révèle une facette unique de ce cépage d’exception.
Ne manquez pas cette opportunité unique de savourer l’authenticité du Johannisberg dans une atmosphère conviviale et de rencontrer l’encaveur.
Réservez dès maintenant !
Une immersion gourmande autour du Johannisberg
Verre de bienvenue
Johannisberg
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Risotto aux champignons mouillé au vin blanc
&
Johannisberg Grand Cru
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Plateau de 3 fromages sélectionnés
&
Johannisberg Grand Cru
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Tarte au Johannisberg
&
Johannisberg Flétri
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Pot de Chambre
Sorbet Citron Johannisberg
Programme de la journée
- 11h30 – Accueil et verre de bienvenue
- 12h00 – Début de la dégustation et présentation des cuvées
- Rencontre privilégiée avec l’encaveur pour découvrir l’histoire de ce Grand Cru
Détails de l’offre
- Prix : CHF 48.-/personne
- Durée : environ 2h
- Places limitées à 40 personnes – Réservation obligatoire via cette page
- Annulation et remboursement possible jusqu’à 72h avant l’événement
- En cas de mauvais temps l’événement est maintenu en intérieur
- Lieu de rendez-vous : Cave Ardévaz SA, rue de l’Eglise 29, 1955 St-Pierre-de-Clages
- Espace bar à vin ouvert jusqu’à 20h30 pour prolonger la soirée
- Possibilité d’acheter vos coups de cœur directement sur place.
Pour réserver
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