Dieser Wein stammt aus einem geheimen Weinberg, der sich an den Fuß der majestätischen Wand des Haut de Cry schmiegt.

Auf diesem kalkhaltigen Boden befindet sich eine alte Parzelle des Johannisbergs, die in ihrer Art einzigartig ist.

Unser Weinbauteam unter der Leitung von Thomas Remondeulaz pflegt sie mit besonderer Sorgfalt. Diese Rebe, die um einen Teil ihrer Trauben erleichtert wurde, zieht eine außerordentliche Energie aus den Mineralien dieses steinigen Bodens und bringt Früchte von außergewöhnlicher Qualität hervor.

Diese Parzelle übertrifft alle anderen des Weinguts. Die alten Rebstöcke, die von einer traditionsreichen Vergangenheit zeugen, bieten eine langsame und delikate Reifung. Um diese außergewöhnlichen Früchte zu veredeln, vinifizieren wir diesen Wein teilweise in Fässern, einem großen Eichenholzfass.

In diesem edlen Holzkästchen entwickelt der Johannisberg Grand Cru grandiose Aromen, fruchtig und blumig, mit Noten von Birnen und Bittermandeln. Der Ausbau im Unterholz macht sein Bouquet komplexer, umhüllt seine Struktur und erhöht seine Länge im Abgang, wodurch er ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.

Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern, lassen Sie sich von den Emotionen mitreißen, die jede Flasche ausstrahlt.

CHF 28.00 Ursprünglicher Preis war: CHF 28.00CHF 25.00Aktueller Preis ist: CHF 25.00.